De BESTRON DF402B is een extra grote frituurpan met 3 manden. De frituurpan heeft 1 grote frituurmand voor ca. 1500 gram friet of snacks of 2 kleine frituurmanden voor ca. 750 gram friet of snacks. De uitneembare geëmailleerde binnenpan heeft een inhoud van 4,5 liter. Verder heeft deze frituurpan een traploos instelbare temperatuur tot 190°C, een oververhittingsbeveiliging, een aan/uit indicatielampje en een temperatuurindicatielampje. De frituurpan is volledig demontabel waardoor de pan eenvoudig te reinigen is, alle onderdelen m.u.v. het verwarmingselement zijn vaatwasserbestendig. Daarnaast heeft de BESTRON DF402B een deksel met kijkvenster en een verwisselbaar reukfilter, een handig snoeropbergsysteem en antislipvoetjes waardoor de pan stevig staat.