€ 289.00

De Elektrische friteuse van Royal Catering is ontworpen voor continu professioneel gebruik in bakkerijen, restaurants, snackbars of foodtrucks. Met een vermogen van 3,000 W en een inhoud van 23 l kunnen naast donuts, donuts en friet ook frites, vis- of uienringen perfect worden bereid in grote hoeveelheden. Met een combinatie van praktische extra's zoals het zijplankje of een aftapkraan is dit apparaat van roestvrij staal handiger in gebruik dan tal van andere vetfriteuses. Ook bij dit product staat Royal Catering, de online speciaalzaak voor horecabenodigdheden en kooktoestellen, voor doordachte functionaliteit, eenvoudige bediening en onderhoud en praktisch design. De Elektrische friteuse met 23 l totaal volume en een capaciteit van 16 l olie biedt u de mogelijkheid om grote hoeveelheden van uw producten in één keer te frituren en zo tijd te besparen. Bij professioneel gebruik is de Frituur veelzijdig inzetbaar en niet alleen geschikt voor het bereiden van zoet gebak maar ook voor het frituren van frites, gepaneerd vlees, vis of groente. Dankzij de krachtige prestaties van het 3,000 - W verwarmingselement wordt de maximale temperatuur van 200°C snel bereikt. Een hoogwaardige en zeer nauwkeurige thermostaat houdt de warmte van het oliebassin constant op de gewenste temperatuur - wat niet alleen krokante resultaten garandeert, maar ook elektriciteit bespaart. Met de combinatie van doordachte extra's is de Friteuse gastro ideaal voor een perfect proces in professionele keukens en bakkerijen. De zijlade biedt niet alleen een praktische opbergruimte voor gebakken goederen, maar zorgt er ook voor dat overtollig vet terugloopt in het oliebassin. De meegeleverde afdekking beschermt tevens tegen vervuiling van buitenaf en verlengt tevens de levensduur van de olie. De Elektrische friteuse met een bekleding van hoogwaardig roestvrij staal is niet alleen robuust en bestand tegen corrosie, maar is ook bijzonder gemakkelijk te reinigen. Met de aftapkraan kan oude olie snel en eenvoudig worden afgetapt.