Fabrikant: | Staub |
---|---|
EAN-code: | 3272341020253 |
Staub Ronde CocotteĀ 20 cm - ZwartGeëmailleerd gietijzer is een legering van koolstofrijk ijzer bedekt met een glazuur dat hoofdzakelijk is samengesteld uit glas. Het is één van de materialen die het best de hitte vasthoudt, deze langzaam verspreidt en op een perfect homogene wijze verdeelt, en dit op alle soortenvuren, inclusief inductie. Geëmailleerd gietijzer houdt ook de koude vast. Hiervoor volstaat het om uw bereidingen in de koelkast te plaatsen alvorens deze te serveren.